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北京冬虫夏草如何鉴别真假呢?北京虫草回收

发布日期:2023-08-28 14:32:06    来自:bjlphs.com

首先看外形 北京冬虫夏草回收体型如蚕,一般只有一条“草头”,“草头”基部较粗,子座牢固,结尾渐细,长度在0.1~4cm。虫体长约35cm,直径0.3~0.8cm,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。

看外形
北京冬虫夏草回收体型如蚕,一般只有一条“草头”,“草头”基部较粗,子座牢固,结尾渐细,长度在0.1~4cm。虫体长约35cm,直径0.3~0.8cm,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。
识外观
冬虫夏草外表粗糙,虫体呈土黄至棕黄色,头部棕红/棕黄色,眼睛平而不鼓呈棕色或黄褐色,背部共有20~30条环纹,纹理明晰,并以三密一疏顺次延续;虫体腹部有8对足。
看断面
真的北京冬虫夏草回收掰开后有显着的纹理,虫草中心有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。
闻气味
“味”浓腥。真品有自然的冬菇香气或略带腥味,伪品一般无气味。
泡水看
用水浸泡,虫体变膨大而软,虫体颜色基本不发生变化,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座紧相连不掉落,微有臭味,水质澄清不混浊,呈淡黄色。假冬虫夏草用开水浸泡10分钟后,会慢慢现出原形,黄色开胎掉落,假菌座也开端掉落,与虫体分隔。
品口感
真的北京冬虫夏草回收放口中咀碎,如咀青毛豆,愈咀愈香,有香甜的味道。而假冬虫夏草会有硬碎、泥粉之感,不耐咀而无香味,泥土味较浓。

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